Acai berry
Zařazení:
Další názvy:
Acai, Euterpe oleracea, Euterpe brazil, brazílska kapusta,
Inak známa ako Brazílska čučoriedka, je to tropická rastlina, ktorá rastie v oblasti Amazónie a jej plody sú vďaka vysokému množstvu antioxidantov klasifikované ako superpotravina. Tieto tmavofialové bobule sú plné vitamínov, najmä vitamínov skupiny A, B1, B2, ale aj C alebo E. Obsahujú aj esenciálne aminokyseliny, vlákninu a minerálne látky, ako sú horčík, draslík, meď, mangán a zinok.
Pozitívnych účinkov plodov acai je mnoho. Predovšetkým pomáha posilňovať imunitný systém, znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, zlepšuje trávenie, vďaka čomu je výborným pomocníkom pri redukčných diétach. Dodáva tiež energiu a spomaľuje proces starnutia. Okrem antioxidantov a flavonoidov obsahuje ovocie acai aj katechíny, čo sú polyfenoly, ktoré pôsobia ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení a znižujú riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.
Dnes sa acai už na trhu nenachádza vo forme prášku alebo tabliet, a to najmä preto, že po zbere rýchlo podlieha skaze, a preto sa musí okamžite spracovať. Napriek mnohým pozitívnym účinkom je potrebné dodržiavať odporúčané dávkovanie.
Pozitívnych účinkov plodov acai je mnoho. Predovšetkým pomáha posilňovať imunitný systém, znižuje hladinu cholesterolu a cukru v krvi, zlepšuje trávenie, vďaka čomu je výborným pomocníkom pri redukčných diétach. Dodáva tiež energiu a spomaľuje proces starnutia. Okrem antioxidantov a flavonoidov obsahuje ovocie acai aj katechíny, čo sú polyfenoly, ktoré pôsobia ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení a znižujú riziko vzniku rakoviny hrubého čreva.
Dnes sa acai už na trhu nenachádza vo forme prášku alebo tabliet, a to najmä preto, že po zbere rýchlo podlieha skaze, a preto sa musí okamžite spracovať. Napriek mnohým pozitívnym účinkom je potrebné dodržiavať odporúčané dávkovanie.
Blog
Jablčný ocot: Univerzálny pomocník v každej domácnosti
Jablčný ocot je jedným z prírodných liekov, ktoré si vďaka svojim univerzálnym vlastnostiam získali popularitu po celom svete. Tento tradičný produkt sa vyrába fermentáciou rozdrvených jabĺk a spája kyselinu octovú s cennými enzýmami, vitamínmi a minerálmi. Aké výhody nám môže ponúknuť a prečo sa ho oplatí zaradiť do nášho každodenného života?
Kombucha: elixír zdravia s tisícročnou tradíciou
Kombucha, fermentovaný nápoj známy už tisícky rokov, si v posledných desaťročiach opäť získava popularitu po celom svete. Tento osviežujúci nápoj, ktorý sa vyrába fermentáciou sladeného čaju so symbiotickou kultúrou baktérií a kvasiniek (SCOBY), je cenený nielen pre svoju jedinečnú chuť, ale aj pre svoje potenciálne zdravotné výhody. Pozrime sa na históriu, výrobu, účinky a ďalšie zaujímavosti spojené s týmto fascinujúcim nápojom.
Glycín: aminokyselina pre zdravie tela a mysle
Glycín je jednou z najjednoduchších a najdôležitejších aminokyselín v ľudskom tele. Hoci ide o tzv. neesenciálnu aminokyselinu, čo znamená, že si ju telo dokáže syntetizovať samo, jej príjem z potravy alebo doplnkov stravy môže mať významný vplyv na naše zdravie. Pozrime sa na túto aminokyselinu bližšie a zistime, aké výhody môže priniesť.
Magnéziový nápoj: spôsob, ako účinne doplniť horčík
Horčík je jedným z najdôležitejších minerálov pre ľudské telo. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých procesoch, ako je správna funkcia svalov, nervov, energetický metabolizmus a zdravie kostí. Napriek tomu veľká časť populácie trpí jeho nedostatkom. Horčíkový nápoj je rýchly a pohodlný spôsob, ako telu dodať potrebnú dávku horčíka. Pozrime sa, prečo je tento nápoj skvelou voľbou a ako ho správne zaradiť do svojho režimu.
