Arabská guma
Zařazení:
Další názvy:
Gummi arabicum
Arabská guma sa používa najmä v potravinárskom priemysle ako stabilizátor a zahusťovadlo. Na etiketách ju nájdete pod názvom E414.Je to šťava získavaná z dvoch druhých stromov akácie. Jeden je Acacia senegal a druhý Acacia arabica. Najväčším producentom arabskej gumy je Sudán. Z akácie sa šťava (alebo guma) získava rezaním alebo škrabaním kôry, aby sa uvoľnila živica. Akácia obsahuje vlákninu a glykoproteíny. Okrem potravín sa pridáva do akvarelových a temperových farieb na zvýšenie ich lesku. Je rozpustná vo vode a po vysušení má jantárovú farbu. V kozmetike sa používa v telových prípravkoch, krémoch proti starnutiu a v dekoratívnej kozmetike je súčasťou maskár a očných liniek. Používa sa aj vo farmaceutickom priemysle na výrobu poťahových tabliet. Vlastná vôňa a chuť arabskej gumy nie je veľmi výrazná, preto je taká obľúbená v potravinárskom priemysle.
Blog
Derma valček: účinné riešenie pre mužov proti vypadávaniu vlasov
Vypadávanie vlasov je pre mnohých mužov veľkým problémom, ktorý ovplyvňuje nielen vzhľad, ale aj sebavedomie. Jedným z inovatívnych riešení, ktoré získava na popularite, je derma valček na vlasy. Táto jednoduchá pomôcka s malými mikroihličkami stimuluje pokožku hlavy, podporuje rast vlasov a pomáha zlepšiť vstrebávanie účinných látok z vlasovej starostlivosti. Ako presne však funguje a ako ho správne používať?
D-manóza: Prírodná podpora zdravia močových ciest
D-manóza je prírodný cukor, ktorý sa v posledných rokoch stal obľúbeným doplnkom na podporu zdravia močových ciest. Často sa spája s brusnicami, ktoré sa tradične používajú na boj proti infekciám močového mechúra. Ako D-manóza funguje, čím sa líši od bežného cukru a prečo ju toľko ľudí považuje za účinnú alternatívu k antibiotikám?
Multiminerály: Základ optimálneho zdravia
Multiminerály sú doplnky stravy obsahujúce širokú škálu základných minerálov, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie. Minerály sú nevyhnutné pre množstvo biologických procesov vrátane podpory kostí, svalov, nervového systému, metabolizmu a imunitného systému. Hoci niektoré z týchto minerálov prijímame bežnou stravou, moderný životný štýl často vedie k ich nedostatku, čo môže negatívne ovplyvniť zdravie.
Zdravé zuby: praktické tipy pre silné a krásne zuby
Zdravé zuby nie sú len estetickou záležitosťou, ale aj kľúčom k celkovému zdraviu. Dobrá ústna hygiena pomáha predchádzať vzniku zubného kazu, zápalu ďasien a vážnejším ochoreniam, ktoré môžu postihnúť celé telo. Ako sa teda čo najlepšie starať o svoje zuby?
