Arhat
Zařazení:
Další názvy:
Luo Han Guo, momordicae grosvenori
Arhat je popínavá rastlina. Táto nezvyčajná liána rastie vďaka svojej schopnosti šplhať sa po okolitých stromoch a jej výhonky často dosahujú dĺžku päť metrov. Plody takzvaného "mnícha" sú pokryté pomerne tvrdou šupkou s jemnými drobnými chĺpkami, sú okrúhle (trochu podobné miniatúrnym tekviciam) a dosahujú priemer päť až sedem centimetrov, Vnútri týchto plodov je mäsitá a veľmi šťavnatá dužina s veľkým množstvom drobných semien. Čím je plod zrelší, tým je sladší a tmavší! Arhat má aj iné názvy - často sa nazýva Budhovým ovocím alebo Luo Han Guo.
S ovocím mnícha sa stretnete len v prísne obmedzených oblastiach - pestuje sa len v niekoľkých provinciách v Thajsku a Číne. Táto viničná réva rodí veľmi hojne, ale náročnosť jej pestovania v iných regiónoch a krajinách neumožňuje zbierať úrodu v priemyselnom meradle, a už vôbec nie posielať tieto plody na vývoz do iných krajín.
Ako liečivá surovina sa zvyčajne zbierajú mierne nezrelé plody, ktoré sú veľmi bohaté na vlákninu, obrovskú koncentráciu vitamínu C a množstvo ďalších vitamínov, ako aj triterpénových glykozidov a cukrov (najmä glukózy a fruktózy).
Monk ovocie je vždy veľmi sladké, ale nemá ani minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi. Takáto zaujímavá vlastnosť je spôsobená obsahom mogrozidov v dužine plodov - pod týmto názvom sa skrývajú najzložitejšie triterpénové zlúčeniny, ktoré dráždia receptory jazyka reagujúce na sladkosť. Tieto triterpenoidy majú zároveň mimoriadne dráždivý účinok - nerozkladajú sa na uvoľnenie energie ani nevyvolávajú tvorbu inzulínu. Spomenuté mogrozidy majú aj silný detoxikačný účinok, okrem toho sa mníchovské ovocie môže pochváliť aj hemostatickými, antioxidačnými, protirakovinovými, protizápalovými, chladivými a tráviacimi vlastnosťami.
S ovocím mnícha sa stretnete len v prísne obmedzených oblastiach - pestuje sa len v niekoľkých provinciách v Thajsku a Číne. Táto viničná réva rodí veľmi hojne, ale náročnosť jej pestovania v iných regiónoch a krajinách neumožňuje zbierať úrodu v priemyselnom meradle, a už vôbec nie posielať tieto plody na vývoz do iných krajín.
Ako liečivá surovina sa zvyčajne zbierajú mierne nezrelé plody, ktoré sú veľmi bohaté na vlákninu, obrovskú koncentráciu vitamínu C a množstvo ďalších vitamínov, ako aj triterpénových glykozidov a cukrov (najmä glukózy a fruktózy).
Monk ovocie je vždy veľmi sladké, ale nemá ani minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi. Takáto zaujímavá vlastnosť je spôsobená obsahom mogrozidov v dužine plodov - pod týmto názvom sa skrývajú najzložitejšie triterpénové zlúčeniny, ktoré dráždia receptory jazyka reagujúce na sladkosť. Tieto triterpenoidy majú zároveň mimoriadne dráždivý účinok - nerozkladajú sa na uvoľnenie energie ani nevyvolávajú tvorbu inzulínu. Spomenuté mogrozidy majú aj silný detoxikačný účinok, okrem toho sa mníchovské ovocie môže pochváliť aj hemostatickými, antioxidačnými, protirakovinovými, protizápalovými, chladivými a tráviacimi vlastnosťami.
Blog
Derma valček: účinné riešenie pre mužov proti vypadávaniu vlasov
Vypadávanie vlasov je pre mnohých mužov veľkým problémom, ktorý ovplyvňuje nielen vzhľad, ale aj sebavedomie. Jedným z inovatívnych riešení, ktoré získava na popularite, je derma valček na vlasy. Táto jednoduchá pomôcka s malými mikroihličkami stimuluje pokožku hlavy, podporuje rast vlasov a pomáha zlepšiť vstrebávanie účinných látok z vlasovej starostlivosti. Ako presne však funguje a ako ho správne používať?
D-manóza: Prírodná podpora zdravia močových ciest
D-manóza je prírodný cukor, ktorý sa v posledných rokoch stal obľúbeným doplnkom na podporu zdravia močových ciest. Často sa spája s brusnicami, ktoré sa tradične používajú na boj proti infekciám močového mechúra. Ako D-manóza funguje, čím sa líši od bežného cukru a prečo ju toľko ľudí považuje za účinnú alternatívu k antibiotikám?
Multiminerály: Základ optimálneho zdravia
Multiminerály sú doplnky stravy obsahujúce širokú škálu základných minerálov, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie. Minerály sú nevyhnutné pre množstvo biologických procesov vrátane podpory kostí, svalov, nervového systému, metabolizmu a imunitného systému. Hoci niektoré z týchto minerálov prijímame bežnou stravou, moderný životný štýl často vedie k ich nedostatku, čo môže negatívne ovplyvniť zdravie.
Zdravé zuby: praktické tipy pre silné a krásne zuby
Zdravé zuby nie sú len estetickou záležitosťou, ale aj kľúčom k celkovému zdraviu. Dobrá ústna hygiena pomáha predchádzať vzniku zubného kazu, zápalu ďasien a vážnejším ochoreniam, ktoré môžu postihnúť celé telo. Ako sa teda čo najlepšie starať o svoje zuby?
