Bez čiernej farby
Zařazení:
Další názvy:
Sambucus nigra
Je to opadavý ker, ktorý dorastá do výšky 10 metrov a patrí do čeľade pižmovitých. Je charakteristický veľkými bielymi kvetmi, ktoré sú zložené z menších kvetov. Majú výraznú vôňu a používajú sa ako odvar alebo sirup a pomáhajú pri vykašliavaní, znižujú horúčku, uvoľňujú dýchacie cesty, pomáhajú liečiť infekcie močových ciest a podporujú pečeň pri detoxikácii organizmu.Samotné kvety obsahujú veľké množstvo vitamínu C, silice, rutínu a trieslovín. Plody bazy sú malé čierne guľôčky, z ktorých sa dajú pripraviť marmelády, sú známe ako bazové víno. Bezinky by sa nemali konzumovať nespracované, pretože môžu spôsobiť nevoľnosť alebo dokonca miernu otravu. Bobule sa používajú aj ako farbivo. Na vonkajšie použitie sú vhodné odvary z listov bazy čiernej. Používajú sa napríklad na liečbu reumatizmu.
Blog
Jablčný ocot: Univerzálny pomocník v každej domácnosti
Jablčný ocot je jedným z prírodných liekov, ktoré si vďaka svojim univerzálnym vlastnostiam získali popularitu po celom svete. Tento tradičný produkt sa vyrába fermentáciou rozdrvených jabĺk a spája kyselinu octovú s cennými enzýmami, vitamínmi a minerálmi. Aké výhody nám môže ponúknuť a prečo sa ho oplatí zaradiť do nášho každodenného života?
Kombucha: elixír zdravia s tisícročnou tradíciou
Kombucha, fermentovaný nápoj známy už tisícky rokov, si v posledných desaťročiach opäť získava popularitu po celom svete. Tento osviežujúci nápoj, ktorý sa vyrába fermentáciou sladeného čaju so symbiotickou kultúrou baktérií a kvasiniek (SCOBY), je cenený nielen pre svoju jedinečnú chuť, ale aj pre svoje potenciálne zdravotné výhody. Pozrime sa na históriu, výrobu, účinky a ďalšie zaujímavosti spojené s týmto fascinujúcim nápojom.
Glycín: aminokyselina pre zdravie tela a mysle
Glycín je jednou z najjednoduchších a najdôležitejších aminokyselín v ľudskom tele. Hoci ide o tzv. neesenciálnu aminokyselinu, čo znamená, že si ju telo dokáže syntetizovať samo, jej príjem z potravy alebo doplnkov stravy môže mať významný vplyv na naše zdravie. Pozrime sa na túto aminokyselinu bližšie a zistime, aké výhody môže priniesť.
Magnéziový nápoj: spôsob, ako účinne doplniť horčík
Horčík je jedným z najdôležitejších minerálov pre ľudské telo. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých procesoch, ako je správna funkcia svalov, nervov, energetický metabolizmus a zdravie kostí. Napriek tomu veľká časť populácie trpí jeho nedostatkom. Horčíkový nápoj je rýchly a pohodlný spôsob, ako telu dodať potrebnú dávku horčíka. Pozrime sa, prečo je tento nápoj skvelou voľbou a ako ho správne zaradiť do svojho režimu.
