Brusnica brusnica
Zařazení:
Další názvy:
Vaccinium vitis-idaea l.
Brusnica je až 30 cm vysoká a patrí do čeľade brusnicovitých. Vyskytuje sa v chladnejších častiach Európy, ale aj v Ázii a Severnej Amerike. Brusnica sa vyskytuje najmä vo vresoviskách a rašeliniskách a jej bobule sú červené s kyslou chuťou. Brusnice obsahujú flavonoidy, glykozidy a karotenoidy. Brusnice sú vhodné na sušenie a najmä na konzervovanie, pretože obsahujú kyselinu benzoovú, ktorá je prírodným konzervantom, takže sa konzervy nekazia. Použitie brusníc je najznámejšie pri liečbe zápalov močových ciest, pretože majú dezinfekčné vlastnosti a sú močopudné. Preto sú neoddeliteľnou súčasťou urologických čajových zmesí.Predovšetkým vďaka vysokému obsahu antioxidantov posilňujú imunitný systém. Takisto sa brusnice používajú pri nepríjemných príznakoch predmenštruačného syndrómu. Podobne ako čučoriedky sa môžu používať aj listy brusníc, ktoré majú pozitívny účinok proti problémom s prostatou a pri liečbe cukrovky. Príležitostne možno použiť aj kvety brusníc vo forme nálevu pri reumatických ochoreniach.
Blog
Jablčný ocot: Univerzálny pomocník v každej domácnosti
Jablčný ocot je jedným z prírodných liekov, ktoré si vďaka svojim univerzálnym vlastnostiam získali popularitu po celom svete. Tento tradičný produkt sa vyrába fermentáciou rozdrvených jabĺk a spája kyselinu octovú s cennými enzýmami, vitamínmi a minerálmi. Aké výhody nám môže ponúknuť a prečo sa ho oplatí zaradiť do nášho každodenného života?
Kombucha: elixír zdravia s tisícročnou tradíciou
Kombucha, fermentovaný nápoj známy už tisícky rokov, si v posledných desaťročiach opäť získava popularitu po celom svete. Tento osviežujúci nápoj, ktorý sa vyrába fermentáciou sladeného čaju so symbiotickou kultúrou baktérií a kvasiniek (SCOBY), je cenený nielen pre svoju jedinečnú chuť, ale aj pre svoje potenciálne zdravotné výhody. Pozrime sa na históriu, výrobu, účinky a ďalšie zaujímavosti spojené s týmto fascinujúcim nápojom.
Glycín: aminokyselina pre zdravie tela a mysle
Glycín je jednou z najjednoduchších a najdôležitejších aminokyselín v ľudskom tele. Hoci ide o tzv. neesenciálnu aminokyselinu, čo znamená, že si ju telo dokáže syntetizovať samo, jej príjem z potravy alebo doplnkov stravy môže mať významný vplyv na naše zdravie. Pozrime sa na túto aminokyselinu bližšie a zistime, aké výhody môže priniesť.
Magnéziový nápoj: spôsob, ako účinne doplniť horčík
Horčík je jedným z najdôležitejších minerálov pre ľudské telo. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých procesoch, ako je správna funkcia svalov, nervov, energetický metabolizmus a zdravie kostí. Napriek tomu veľká časť populácie trpí jeho nedostatkom. Horčíkový nápoj je rýchly a pohodlný spôsob, ako telu dodať potrebnú dávku horčíka. Pozrime sa, prečo je tento nápoj skvelou voľbou a ako ho správne zaradiť do svojho režimu.
