Kyselina alfa-lipoová

Jedná sa o nenasýtenú mastnú kyselinu, niekedy označovanú ako kyselina tioktová. Patrí do skupiny vitamínov skupiny B. V tele sa nachádza vo všetkých bunkách, ktoré tvoria mitochondrie, kde pomáha enzýmom premieňať živiny na energiu. Je rozpustná vo vode a v tukoch. Nachádza sa v červenom mäse, orgánoch (pečeň, obličky, srdce), zelenej zelenine, brokolici, ružičkovom keli, špenáte, paradajkách a zemiakoch.

Kyselina lipoová navyše pomáha zosilňovať pozitívne účinky ďalších dôležitých antioxidantov v tele, ako sú glutatión a koenzým Q10 - dve základné zlúčeniny v boji proti starnutiu a chorobám. Spolupracuje tiež s vitamínmi B, ktoré podporujú tvorbu energie v tele tým, že premieňajú zložky potravy - sacharidy, bielkoviny a tuky - na uloženú energiu na ďalšie využitie. Kyselina lipoová to robí tak, že pomáha chrániť mitochondrie, továrne buniek produkujúcich energiu, pred poškodením oxidačným stresom, čím zabezpečuje efektívnu produkciu energie v tele.
Kyselina alfa-lipoová má antioxidačné, protizápalové účinky, znižuje hladinu cukru v krvi, znižuje inzulínovú rezistenciu, spomaľuje starnutie pokožky, zlepšuje funkciu nervov, znižuje poškodenie nervov, spomaľuje progresiu syndrómu karpálneho tunela,môže podporovať úbytok hmotnosti, môže spomaľovať progresiu Alzheimerovej choroby a rizika srdcových ochorení.

Kyselina alfa-lipoová sa podieľa na premene aminokyselín BCAA na energiu potrebnú na svalovú prácu. Táto látka je dôležitým antioxidantom. Je účinná proti vzniku cukrovky, pretože udržuje stabilnú hladinu cukru v krvi.