Kliknutím zde přejdete na BrainMarket.cz

Butyrát

Další názvy:
butyrát

Názov butyrát pochádza zo starogréckeho slova pre maslo. Gréci si totiž všimli, že ako maslo alebo mlieko žltne, získava silný zápach, čo je čiastočne spôsobené produkciou butyrátu v mlieku. Butyrát vzniká v hrubom čreve ako vedľajší produkt metabolizmu rozpustnej vlákniny.

Butyrát je mastná kyselina s krátkym reťazcom, ktorú produkujú črevné baktérie pri rozklade vlákniny. Tento metabolit má v ľudskom tele mnoho dôležitých funkcií, najmä prezdravé trávenie, podporu zdravia mozgu aochranu pred chorobami.

Jedným z hlavných prínosov butyrátu pre črevá je, že je hlavným zdrojom paliva pre bunky vystieľajúce hrubé črevo, tzv. kolonocyty. Bez neho by tieto bunky jednoducho neprežili a črevné prostredie, v ktorom sa darí črevným mikróbom, by neexistovalo.

Kolonocyty totiž pri efektívnom fungovaní udržiavajú črevá bez kyslíka a poskytujú dokonalé prostredie pre črevné mikróby. Butyrát tiež reguluje prirodzený pohyb potravy črevom a zvyšuje prietok krvi do hrubého čreva.

Mastná kyselina s krátkym reťazcom má tiež protizápalové a protinádorové vlastnosti, čím predchádza rakovine hrubého čreva. A má na to celkom šikovný spôsob. Väčšina rakovinových buniek produkuje enzým nazývaný histón deacetyláza, ale butyrát jeho produkciu inhibuje, čím v podstate spôsobuje, že rakovinové bunky sa samy zabíjajú v procese nazývanom apoptóza.

Vyhledejte složení

1 2 3 4 5 6 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Blog

Jablčný ocot: Univerzálny pomocník v každej domácnosti
Jablčný ocot: Univerzálny pomocník v každej domácnosti
Jablčný ocot je jedným z prírodných liekov, ktoré si vďaka svojim univerzálnym vlastnostiam získali popularitu po celom svete. Tento tradičný produkt sa vyrába fermentáciou rozdrvených jabĺk a spája kyselinu octovú s cennými enzýmami, vitamínmi a minerálmi. Aké výhody nám môže ponúknuť a prečo sa ho oplatí zaradiť do nášho každodenného života?
Kombucha: elixír zdravia s tisícročnou tradíciou
Kombucha: elixír zdravia s tisícročnou tradíciou
Kombucha, fermentovaný nápoj známy už tisícky rokov, si v posledných desaťročiach opäť získava popularitu po celom svete. Tento osviežujúci nápoj, ktorý sa vyrába fermentáciou sladeného čaju so symbiotickou kultúrou baktérií a kvasiniek (SCOBY), je cenený nielen pre svoju jedinečnú chuť, ale aj pre svoje potenciálne zdravotné výhody. Pozrime sa na históriu, výrobu, účinky a ďalšie zaujímavosti spojené s týmto fascinujúcim nápojom.
Glycín: aminokyselina pre zdravie tela a mysle
Glycín: aminokyselina pre zdravie tela a mysle
Glycín je jednou z najjednoduchších a najdôležitejších aminokyselín v ľudskom tele. Hoci ide o tzv. neesenciálnu aminokyselinu, čo znamená, že si ju telo dokáže syntetizovať samo, jej príjem z potravy alebo doplnkov stravy môže mať významný vplyv na naše zdravie. Pozrime sa na túto aminokyselinu bližšie a zistime, aké výhody môže priniesť.
Magnéziový nápoj: spôsob, ako účinne doplniť horčík
Magnéziový nápoj: spôsob, ako účinne doplniť horčík
Horčík je jedným z najdôležitejších minerálov pre ľudské telo. Zohráva kľúčovú úlohu v mnohých procesoch, ako je správna funkcia svalov, nervov, energetický metabolizmus a zdravie kostí. Napriek tomu veľká časť populácie trpí jeho nedostatkom. Horčíkový nápoj je rýchly a pohodlný spôsob, ako telu dodať potrebnú dávku horčíka. Pozrime sa, prečo je tento nápoj skvelou voľbou a ako ho správne zaradiť do svojho režimu.