Cholesterol

Cholesterol je vosková látka, ktorú naše telo potrebuje na stavbu buniek a tvorbu vitamínov a iných hormónov. Cholesterol vyrába naša pečeň a zvyšok prijímame stravou. Pomáha predovšetkým vstrebávať niektoré vitamíny, najmä vitamín D, a je dôležitý aj pre tvorbu hormónov a žlče. Cholesterol je nevyhnutný, pretože tvorí a udržiava bunkové membrány a štruktúry, je potrebný na produkciu hormónov: kortizolu, testosterónu, estrogénu, progesterónu, používa sa na produkciu žlče v pečeni, izoluje nervové bunky, je potrebný na produkciu vitamínu D a znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení.

Hodnota celkového cholesterolu v krvi by u dospelého človeka nemala presiahnuť 5,0 mmol/l. Hodnota medzi 5,0 a 6,2 mmol/l sa považuje za zvýšenú a hodnoty nad 6,2 mmol/l sú rizikové.

Zvýšená hladina cholesterolu je jedným z najčastejších ochorení na svete. O probléme sa hovorí vtedy, keď je zvýšená hladina LDL cholesterolu. V súčasnosti je však známe, že samotná zvýšená hladina LDL nie je problémom, ale problém nastáva, keď cholesterol oxiduje v dôsledku zápalu. Oxidovaný LDL (oxLDL) sa skúma už viac ako 30 rokov. Od objavenia oxidovaného LDL sa na túto tému objavilo viac ako 5 000 článkov. Oxidovaný lipoproteín s nízkou hustotou (oxLDL) môže podporovať zápal a ukladanie lipidov v stene tepien.Ukázalo sa, že oxLDL je rizikovým faktorom srdcových ochorení a stukovatenia pečene Takže samotný cholesterol by bol bez zápalu polovičným problémom. Zápal sa teda vo veľkej miere podieľa na korózii tepien a vzniku negatívnych účinkov cholesterolu. To znamená, že prevencia kardiovaskulárnych ochorení spočíva v testovaní a znižovaní systémového zápalu.