Extrakt zo škorice
Zařazení:
Další názvy:
Škorica
Škoricový extrakt má oveľa silnejšiu chuť ako mletá škorica. Vyrába sa namáčaním škoricovej kôry v alkohole a následným odstránením škoricovej kôry. Môže sa dlhodobo skladovať na chladnom a suchom mieste. Obsahuje kumarín, vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík a vitamíny A, B a K. Má protizápalové, antibakteriálne, antimikrobiálne účinky, môže znižovať hladinu cukru v krvi a používa sa pri liečbe neurologických ochorení (Parkinsonova a Alzheimerova choroba). Nežiaduce účinky môžu zahŕňať pálenie záhy, tráviace ťažkosti, mierne potenie a môžu brzdiť zrieďovanie krvi.
