Fenikel
Zařazení:
Další názvy:
Foeniculum vulgare
Fenikel je trváca bylina, ktorá patrí do čeľade myrhovitých. Fenikel pochádza zo Stredomoria a používa sa najmä ako liečivá rastlina a ako korenie do sladkých a slaných jedál. Niektorí ľudia považujú fenikel za zeleninu, iní za korenie. Chuť feniklu je mierne štipľavá a sladká. Fenikel je mierne podobný kôpru. V strave sa používajú všetky jeho časti - listy, stonka, koreň (cibuľka) a semená.Obsahuje mnoho pre človeka prospešných látok, vrátane anetolu, antioxidantov (kvercetín, apigenín), terpénov, vitamínov C, B, A, K, E, vápnika, železa, chrómu, medi, horčíka, mangánu, niklu, olova, zinku a esenciálnych aminokyselín.
Fenikel má antibakteriálne a protizápalové účinky. Pomáha liečiť poruchy tráviaceho systému, ako je zápcha alebo hnačka, a používa sa ako liek proti plynatosti, a to aj u dojčiat. Užíva sa vo forme čaju alebo nálevov. Má dezinfekčný účinok, čistí sliznice dýchacích ciest, čo pomáha pri liečbe kašľa a prechladnutia. Má mierne močopudný účinok. Pôsobí proti nespavosti. Zmierňuje menštruačné bolesti a príznaky menopauzy. Pomáha pri liečbe depresie a úzkosti. Pomáha pri liečbe artritídy. Zlepšuje funkciu a činnosť obličiek a pečene. Reguluje krvný tlak.
Na vonkajšie použitie je fenikel vhodný na výplachy očí.
Fenikel má antibakteriálne a protizápalové účinky. Pomáha liečiť poruchy tráviaceho systému, ako je zápcha alebo hnačka, a používa sa ako liek proti plynatosti, a to aj u dojčiat. Užíva sa vo forme čaju alebo nálevov. Má dezinfekčný účinok, čistí sliznice dýchacích ciest, čo pomáha pri liečbe kašľa a prechladnutia. Má mierne močopudný účinok. Pôsobí proti nespavosti. Zmierňuje menštruačné bolesti a príznaky menopauzy. Pomáha pri liečbe depresie a úzkosti. Pomáha pri liečbe artritídy. Zlepšuje funkciu a činnosť obličiek a pečene. Reguluje krvný tlak.
Na vonkajšie použitie je fenikel vhodný na výplachy očí.
