Flavonoidné glykozidy
Zařazení:
Flavonoidné glykozidy sú prírodné flavonoidy (rastlinné pigmenty), ktoré vo svojej molekule obsahujú cukrovú a necukrovú zložku - aglykón. Typ aglykónu určuje, či ide o flavonoidné glykozidy. Flavonoidy sú väčšinou rozpustené v bunkovej šťave vakuol. V rastlinách sa flavonoidy vyskytujú ako O-glykozid a ako C-glykozid.
Individuálne účinky závisia od typu daného flavonoidného glykozidu, ale vo všeobecnosti možno povedať, že sa využívajú na antioxidačné a protizápalové účinky, prevenciu kardiovaskulárnych ochorení, liečbu alergií (rutín) a upokojujúce účinky.
Druhy flavonoidných glykozidov sú rutín, hyperozid, vitelín, hesperidín, naringín a kvercetín.