Vplyv omega-3 mastných kyselín na zdravie detí
Vplyv omega-3 mastných kyselín na zdravie detí
Mastné kyseliny omega-3 sú esenciálne tuky, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu pri raste a vývoji detí. Sú nevyhnutné pre správnu funkciu mozgu, očí a imunitného systému. Tento článok sa zameriava na význam omega-3 mastných kyselín pre zdravie detí, ich hlavné zdroje a odporúčaný príjem.
Čo sú omega-3 mastné kyseliny?
- : nachádza sa najmä v rastlinných olejoch, ako je ľanový olej, semená chia a vlašské orechy.

Význam omega-3 mastných kyselín pre deti
Vývoj mozgu a kognitívne funkcie
Mastné kyseliny omega-3, najmä DHA, sú nevyhnutné pre správny vývoj mozgu. DHA tvorí významnú časť šedej hmoty mozgu a sietnice oka. Štúdie ukazujú, že deti s dostatočným príjmom omega-3 mastných kyselín majú lepšie kognitívne funkcie vrátane pamäti, učenia a koncentrácie.1 Ukázalo sa tiež, že omega-3 mastné kyseliny pomáhajú znižovať riziko neurovývojových porúch, ako je ADHD a autizmus.2
Zdravie očí
DHA je kľúčová pre zdravý vývoj sietnice a celkovú ostrosť zraku. Primeraný príjem omega-3 mastných kyselín počas tehotenstva a v ranom detstve podporuje správny vývoj očí a môže znížiť riziko problémov so zrakom v neskoršom veku.
Imunitný systém
Mastné kyseliny omega-3 majú protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú regulovať imunitnú odpoveď. U detí pomáhajú omega-3 mastné kyseliny znižovať výskyt alergií, astmy a iných zápalových ochorení.
Odporúčaný príjem a zdroje omega-3 mastných kyselín
Odporúčaný príjem
Odporúčaný denný príjem omega-3 mastných kyselín sa líši podľa veku a špecifických potrieb dieťaťa. Vo všeobecnosti by deti mali denne prijímať aspoň 250 - 500 mg DHA a EPA. Tento príjem možno zabezpečiť stravou alebo doplnkami, ak príjem stravou nie je dostatočný.
Hlavné zdroje omega-3 mastných kyselín
- Tučné ryby: Losos, makrela, sardinky, pstruh.
- Rastlinné zdroje.
- Olej z rybej pečene: Olej z treščej pečene je bohatý na DHA a EPA.
- Obohatené potraviny: Niektoré potraviny, napríklad mliečne výrobky, môžu byť obohatené o omega-3 mastné kyseliny.
Na čo si dať pozor
Pri zabezpečovaní dostatočného príjmu omega-3 mastných kyselín je dôležité dbať na kvalitu a zdroj týchto tukov. Ryby by mali pochádzať z neznečistených vôd, aby sa minimalizovalo riziko kontaminácie ťažkými kovmi, napríklad ortuťou. Dôležité je tiež sledovať celkový príjem tukov a udržiavať vyváženú stravu.
Strava
Mastné kyseliny omega-3 zohrávajú dôležitú úlohu pri zdravom raste a vývoji detí. Sú kľúčové pre vývoj mozgu, očí a imunitného systému. Zabezpečenie dostatočného príjmu týchto esenciálnych tukov prostredníctvom stravy alebo doplnkov je nevyhnutné pre optimálne zdravie dieťaťa. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa príjmu omega-3 mastných kyselín u detí, neváhajte sa poradiť so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu.
1RUIZ-LEON, Ana Maria, et al. Effects of Omega-3 Fatty Acids Supplementation on Neurodevelopmental Outcomes and Health in Children: Systematický prehľad. Nutrients. 2020, 12(2), 356. DOI: 10.3390/nu12020356. Dostupné z: https://doi.org/10.3390/nu12020356
2RIGGS, Brian, et al. Mastné kyseliny omega-3 a ich úloha pri liečbe poruchy pozornosti s hyperaktivitou (ADHD) u detí. Prostaglandíny, leukotriény a esenciálne mastné kyseliny. 2015, 94, 35-42. DOI: 10.1016/j.plefa.2015.10.002. Dostupné z: https://doi.org/10.1016/j.plefa.2015.10.002
.


