Hydrogenovaný sójový olej
Zařazení:
Další názvy:
Hydrogenovaný sójový olej
Hydrogenovaný sójový olej sa získava zo sóje a vzniká pridaním vodíka do sójového oleja. Obsahuje kyselinu linolovú a kyselinu stearovú. Je to potravinársky tuk, ktorý sa používa pri výrobe margarínu a olejov na varenie. Používa sa aj v kozmetike ako zmäkčovadlo, zvlhčovadlo a prostriedok na starostlivosť o pokožku.