Jakon
Zařazení:
Další názvy:
Yacon, Smallanthus sonchifolius
Rastlina Jakon, ktorá rastie v Andách v Južnej Amerike, je známa svojimi liečivými účinkami už stovky rokov.
Jakonové hľuzy obsahujú fruktooligosacharidy. Viaceré klinické štúdie preukázali priaznivý účinok fruktooligosacharidov na črevnú mikroflóru. Dvďaka svojmu prebiotickému účinku podporujú zdravie hrubého čreva a trávenie. Lze nájsť v mnohých potravinových doplnkoch používaných na podporu prirodzenej črevnej mikroflóry.
Z listov boli izolované aj látky s podobnou aktivitou ako inzulín, ktoré môžu znižovať zvýšenú hladinu cukru v krvi.
Väčšinou sa konzumuje vo forme sladkého sirupu alebo prášku.
Jakonové hľuzy obsahujú fruktooligosacharidy. Viaceré klinické štúdie preukázali priaznivý účinok fruktooligosacharidov na črevnú mikroflóru. Dvďaka svojmu prebiotickému účinku podporujú zdravie hrubého čreva a trávenie. Lze nájsť v mnohých potravinových doplnkoch používaných na podporu prirodzenej črevnej mikroflóry.
Z listov boli izolované aj látky s podobnou aktivitou ako inzulín, ktoré môžu znižovať zvýšenú hladinu cukru v krvi.
Väčšinou sa konzumuje vo forme sladkého sirupu alebo prášku.
