Kakaová hmota
Zařazení:
Kakaová hmota získaná mletím kakaových bôbov. Obsahuje viac ako 50 % kakaového masla. Používa sa na výrobu čokolády a čím viac kakaovej hmoty je v čokoláde, tým je kvalitnejšia. Obsahuje antioxidanty, vitamíny, minerály.
