Kyselina laurová
Zařazení:
Ide o nasýtenú mastnú kyselinu, ktorá sa v najväčšom množstve nachádza v palmovom alebo kokosovom oleji, v menšom množstve v iných rastlinných tukoch. Nachádza sa aj v mliečnom tuku, a tak pomáha predchádzať infekciám u dojčených detí. Má tiež antibakteriálne účinky a prispieva k liečbe akné. Široko sa používa ako zložka kozmetických výrobkov, najčastejšie šampónov a sprchových gélov. Aktivuje hormóny štítnej žľazy, čím zrýchľuje metabolizmus a prípadne vedie k úbytku hmotnosti.