List artičoku

Artičok je druh bodliaka pochádzajúci zo Stredozemného mora. Z listov artičoky sa vyrába extrakt, ktorý má mnoho zdraviu prospešných účinkov. Je to veľmi obľúbený výživový doplnok. Obsahuje vlákninu, vitamín C, K, B, fosfor, draslík, vápnik, železo, zinok a luteín. Má antioxidačné účinkyink, znižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, podporuje zdravie srdca, zlepšuje trávenie, zmierňuje zápchu, hnačku a syndróm dráždivého čreva. Podporuje tiež zdravie pečene (odstraňuje škodlivé toxíny) a reguluje krvný tlak.Vedľajšie účinky môžu zahŕňať žalúdočné ťažkosti, slabosť a zvýšenú chuť do jedla.