Organický trstinový cukor
Organický trstinový cukor je nerafinovaný cukor, z ktorého boli odstránené pesticídy spôsobujúce rakovinu a škodlivé pre životné prostredie. Trstinový cukor sa vyrába z cukrovej trstiny. Vyznačuje sa svetlou farbou a plnou chuťou cukrovej trstiny, pretože je menej spracovaný, a preto si zachováva mnohé živiny prítomné v cukrovej trstine. Skladá sa zo sacharózy, fruktózy a glukózy. Obsahujepolyfenoly, vápnik, draslík, horčík, železo, meď, zinok, mangán, vitamín A, B, 17 aminokyselín a antioxidanty. Poslúži ako náhrada cukru vďaka nízkemu glykemickému indexu.
Má antioxidačné vlastnosti. Podporuje funkciu pečene a sleziny. Dodáva telu energiu, zlepšuje koncentráciu a pamäť. Zvyšuje krvný tlak.
Príliš časté používanie trstinového cukru môže zvýšiť hladinu cukru v krvi a môže spôsobiť zvýšenie telesnej hmotnosti.
Osoby s cukrovkou a alergiou na cukor by sa mali vyhnúť používaniu trstinového cukru.
Blog



