Paládium
Zařazení:
Další názvy:
Triticum spelta
Špalda je pomerne odolná obilnina a predpokladá sa, že sa používala už pred 8000 rokmi! Vďaka svojej odolnosti nevyžaduje používanie rôznych pesticídov, ktoré sa bežne používajú na pšenicu. Práve odolnosť tejto obilniny z nej robí jednu z najstarších potravín a v súčasnosti ju do svojho jedálnička zaraďuje čoraz viac ľudí. Z tejto obilniny sa vyrába múka, ktorá je výnimočná obsahom minerálnych látok, najmä horčíka, draslíka, mangánu, vápnika, zinku a vitamínov B. Pšeničná múka sa ľahšie spracováva tráviacou sústavou. Múka má orechovú a mierne sladkú chuť. Pokiaľ ide o ich výživové hodnoty, treba spomenúť vyšší obsah železa a medi, ktoré podporujú krvný obeh, ako aj vápnika a fosforu, ktoré pomáhajú udržiavať silné kosti a zuby. Špalda obsahuje lepok, preto nie je vhodná pre ľudí s celiakiou alebo pre tých, ktorí sa lepku z akéhokoľvek dôvodu vyhýbajú.
Blog
Derma valček: účinné riešenie pre mužov proti vypadávaniu vlasov
Vypadávanie vlasov je pre mnohých mužov veľkým problémom, ktorý ovplyvňuje nielen vzhľad, ale aj sebavedomie. Jedným z inovatívnych riešení, ktoré získava na popularite, je derma valček na vlasy. Táto jednoduchá pomôcka s malými mikroihličkami stimuluje pokožku hlavy, podporuje rast vlasov a pomáha zlepšiť vstrebávanie účinných látok z vlasovej starostlivosti. Ako presne však funguje a ako ho správne používať?
D-manóza: Prírodná podpora zdravia močových ciest
D-manóza je prírodný cukor, ktorý sa v posledných rokoch stal obľúbeným doplnkom na podporu zdravia močových ciest. Často sa spája s brusnicami, ktoré sa tradične používajú na boj proti infekciám močového mechúra. Ako D-manóza funguje, čím sa líši od bežného cukru a prečo ju toľko ľudí považuje za účinnú alternatívu k antibiotikám?
Multiminerály: Základ optimálneho zdravia
Multiminerály sú doplnky stravy obsahujúce širokú škálu základných minerálov, ktoré telo potrebuje na správne fungovanie. Minerály sú nevyhnutné pre množstvo biologických procesov vrátane podpory kostí, svalov, nervového systému, metabolizmu a imunitného systému. Hoci niektoré z týchto minerálov prijímame bežnou stravou, moderný životný štýl často vedie k ich nedostatku, čo môže negatívne ovplyvniť zdravie.
Zdravé zuby: praktické tipy pre silné a krásne zuby
Zdravé zuby nie sú len estetickou záležitosťou, ale aj kľúčom k celkovému zdraviu. Dobrá ústna hygiena pomáha predchádzať vzniku zubného kazu, zápalu ďasien a vážnejším ochoreniam, ktoré môžu postihnúť celé telo. Ako sa teda čo najlepšie starať o svoje zuby?
