Plody sibírskeho borievky
Zařazení:
Další názvy:
Juniperus Sibirica Ovocie
Jalovec sibírsky je ihličnatý ker z čeľade Cupressaceae, ktorý je rozšírený na severnej pologuli. Je to rozložitý ker s červenohnedou kôrou, ktorý dorastá do výšky až 18 metrov. Plodom je šiška podobná bobuli, ktorá je pred dozretím zelená a počas dozrievania sa mení na fialovo-čiernu. Bobule dozrievajú po 18 mesiacoch a majú modrý voskový povlak. Zvyčajne sú mäsité a obsahujú jedno semeno. Často sa používajú ako ochucovadlo do kyslej kapusty, plnky a zeleninových placiek.
Jurovcové bobule sa bežne používajú aj v bylinnej medicíne a ako domáci liek. Sú účinné najmä pri liečbe porúch trávenia a pri problémoch s obličkami a močovým mechúrom. Plne zrelé plody sú veľmi aromatické a majú silné antiseptické vlastnosti. Používajú sa pri liečbe zápalu močového mechúra, tráviacich ťažkostí, chronickej artritídy, dny a reumatizmu. Plodiny sa môžu jesť surové alebo sa z nich môže pripraviť čaj, neodporúča sa však konzumovať vo veľkých množstvách, pretože môžu spôsobiť podráždenie močových ciest.
Vonkajšie sa bobule používajú ako zriedený éterický olej, ktorý má mierne hrejivý účinok na pokožku a predpokladá sa, že podporuje odstraňovanie odpadových látok z podkožného tkaniva.
