Smoothie: rýchle a výživné raňajky
Kokteil je skvelý spôsob, ako si pripraviť rýchle, výživné a chutné raňajky alebo desiatu. Vďaka kombinácii ovocia, zeleniny, bielkovín a zdravých tukov môže byť nielen osviežujúce, ale aj sýte a plné prospešných živín.
Prenosný mixér. Umožňuje pripraviť nápoj kdekoľvek - v práci, v škole alebo dokonca v aute. Stačí vziať vopred pripravené ingrediencie a za pár sekúnd si môžete vychutnať čerstvé smoothie plné vitamínov.Arašidové maslo pre bohatšiu chuť a energiu
Jedným zo skvelých doplnkov smoothie je arašidové maslo. Nielenže dodáva krémovú štruktúru a skvelú chuť, ale tiež zvyšuje množstvo zdravých tukov a bielkovín, vďaka čomu vás dlhšie zasýti.
Dalšie prísady pre plnšie a zdravšie smoothie
- Bielkoviny: Proteínový prášok, grécky jogurt alebo tvaroh pomôžu doplniť potrebné bielkoviny.
- Zdravé tuky: Okrem arašidového masla môžete pridať mandľové alebo kešu maslo, avokádo, chia semienka alebo ľanové semienka.
- Komplexné sacharidy: Ovsené vločky alebo varená quinoa zvýšia energetickú hodnotu smoothie a zabezpečia pomalšie uvoľňovanie energie.
- Superpotraviny: Spirulina, prášok maca alebo kolagén môžu telu poskytnúť ďalšie výhody v podobe minerálov a antioxidantov.
- Zelenina: Pridaním špenátu, kapusty alebo zeleru dodáte smoothie vitamíny bez toho, aby ste výrazne ovplyvnili jeho chuť.
- Mlieko alebo rastlinné alternatívy: Mandľové, kokosové, sójové alebo ovsené mlieko sú skvelé ako základ namiesto vody.
Nutričný tip na smoothie
Aké ovocie je do smoothie najlepšie?
Pri výbere ovocia do smoothie záleží na chuti, ale aj na výživových hodnotách. Banány sú skvelým základom vďaka svojej krémovej konzistencii a vysokému obsahu draslíka, ktorý podporuje správnu funkciu svalov. Bulvové ovocie, ako sú jahody, čučoriedky, maliny a černice, dodajú smoothie sviežu chuť a zároveň obsahujú množstvo antioxidantov, ktoré chránia telo pred oxidačným stresom. Mango a ananás prinášajú exotickú sladkosť a sú bohaté na vitamín C, ktorý posilňuje imunitný systém. Ak chcete do svojho smoothie pridať menej cukru a viac vlákniny, skúste pridať jablko alebo hrušku, ktoré vás zasýtia a podporia trávenie. Citrusy ako pomaranče alebo grapefruity dodajú osviežujúcu kyslosť a pomáhajú hydratovať telo. Kombináciou rôznych druhov ovocia môžete vytvárať nekonečné variácie chutí a zabezpečiť pestrý prísun vitamínov a minerálov.
Drinky
Smoothies sú skvelým spôsobom, ako do svojho jedálnička zaradiť viac výživných zložiek. Vďaka prenosnému mixéru si ich môžete pripraviť kedykoľvek, či už na cestách alebo doma. Kombináciou ovocia, bielkovín, zdravých tukov a ďalších ingrediencií vytvoríte chutnú a výživnú desiatu, ktorá vás zasýti a podporí vaše zdravie. Stačí experimentovať a nájsť si svoju obľúbenú variáciu!
